グレイン通信

このコーナーでは、パンに関する情報やイベントなど、もろもろの情報を随時皆様にお知らせしていきます。要チェック!のコーナーです。

Vol. 207

今年も終わろうとしています。早いですね〜。今年は23年目にしてお店の改装をしました。お客様だけでなく、私たちにとっても楽しい変化となりました。新しいお客様も増えて良い思い出に満ちた一年になりそうです。 皆様の変わらぬご愛顧に感謝いたします。今年もやります!空くじなしのお楽しみくじ引きでいつでも使える金券をゲットしてください。人気のシュトーレンだけでなく、クリスマスシーズンならではの商品を多く揃えて皆様のお越しをお待ちしております。 グレインはパンを売るだけではありません。地元に根づいて地元の皆様と共に育っていくコミュニティーパン屋です。ご一緒に年の終わりを楽しい会話で盛り上げましょう!!

12月のおすすめ
★アップルリング   ホール¥920 ハーフ¥460                                                        

グレイン特製のりんごの甘煮をふんだんに使ってリング型に焼き上げた目にも豪華なおおぶりなお菓子パンです。りんごと相性のいいシナモンとレーズンを一緒に巻き込み、焼きあがったところにアイシングをたっぷりかけてみました。 ご贈答用にもピッタリな華やかな一品です。ご要望に応じてラッピングもいたします。


★りんごちゃん   一個¥180                                                                                  

グレイン特製のりんごの甘煮と自家製カスタードをソフトなパン生地で包み、ふっくらと発酵させています。オーブンに入れる前にポッキーを挿して芯に見立てています。塗り卵で艶を出せば、食べるのが惜しくなるような可愛いりんごの出来上がり!!


★りんごのタルト   一切れ¥300 ホール¥3000                                     

りんごの甘煮を綺麗に並べて焼き上げたタルトです。見た目も味もケーキ屋さんのケーキに一歩も引けを取りません。簡易包装ですので、その分値段を抑えてあります。 この機会にぜひ一度、パン屋のケーキを味わってみてください。ホールも予約にて賜わっております。ホールは化粧箱に入れてお渡しいたします。ぜひご利用ください。

クリスマスフェア開催中!!

11月27日よりいよいよクリスマスフェアが始まりました。クリスマスパンとしてお馴染みのシュトーレンやパネトーネ、グレイン特製のXmasクッキーが所狭しと店頭に並んでいます。 一年があっという間に過ぎていきますが、今年も楽しいクリスマスが迎えられますように!! フェア開催と同時にシュトーレンの予約受付けも始まっています。人気のフルーツパウンドケーキもご用意しています。 ご自宅用に、プレゼントに、ぜひご利用ください。クリスマスディナーにぴったりのバタールや田舎パンの予約も同時受け付け中です。


★シュトーレン   大¥2500 小¥1300                                                        

ドイツではクリスマスに必ず作られるという、さっくりとした味が特長の日持ちのする菓子パンです。キリストのゆりかごをかたどったパンに真っ白な粉雪のような粉砂糖がふりかかっています。 ドライフルーツがたっぷり入った生地に、焼きあがってからバターを染み込ませ、さらに粉砂糖をまぶすというスペシャルリッチパンです。クリスマスの日まで指折数えながら少しづつ召し上がってみてはいかがでしょうか?


★X’masクッキー   一袋¥400      

クリスマス限定のスペシャルバージョンです。グレインでも特に人気のあるサブレ生地を使い、クリスマスらしいかわいい型で抜いて、焼き上げました。ちょっとしたプレゼントに最適です。


★フルーツパウンド   ホール(大)¥2400 ホール(小)¥1200       

自家製のラム酒漬けレーズン&カレンズ、アンズ、プルーンがふんだんにちりばめられた贅沢なパウンドケーキです。1時間以上かけて焼き上げた本格派。卵だけの力で、しっとりずっしり。 日持ちのする焼き菓子ですので、少しずつ切ってお召し上がりください。ご贈答用の手提げ袋もご用意しております。


今年は焼きます!美味しいチキン! !

グレインでは日頃より食材にこだわり、チキンも3世代前から国産のもの(その名も丹精圀鶏)を使っています。その骨付きもも肉をグレインの大きな窯で焼き上げます。12月22日(金曜日)の午後、焼き立てのチキンを販売することになりました。 目下、予約受付中です。この機会にぜひ美味しさの違いを実感してください。3時以降の受け渡しとなります。ご期待ください。

歳末感謝フェア開催!!

早いもので2018年も最後の月となりました。たくさんの方にご来店いただきました。いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。 グレインでは皆様のご愛顧に感謝して12月14日(金曜)と15日(土曜)の両日「歳末感謝フェア」を開催いたします。この2日間はお買い上げ額500円ごとに1回スピードくじを引くことができます。 現金としていつでも使える金券がその場で当たる空くじ無しの抽選会です。お楽しみに!!
奮ってご来店ください。


新商品が大好評です

グレインは国産小麦にこだわっています。現在、粉は強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦のすべてを北海道と長野から取り寄せています。しかし、北海道産のライ麦が不作で、今年は入荷が難しくなり、ライ麦好きのお客様にはご迷惑をおかけしております。 その代りとはいかないかもしれませんが、グレインでは、同じ北海道産の全粒粉を使ってグラハム100(全粒粉100%)と雑穀パン(全粒粉50%、強力粉50%)を作り始めました。これが大評判なのです。 前回の雑穀パンに続いてグラハム100をご紹介します。名前の通り、生地は全粒粉100%。素精糖の割合を減らし、油脂としては菜種油を少々。全粒粉の味がしっかり楽しめると好評です。ぜひ一度お試しください。


年末年始のお知らせ

グレインでは、毎年、お正月パンの予約を受け付けております。今年は14日(金曜日)から始まり、店頭受け渡しは28日(金曜日)の午後1時〜6時半と29日(土曜日)の午後1時〜5時とさせていただきます。
年末の営業は29日の午後5時まで。年始の営業は1月5日(土曜日)午前10時半からです。
尚、営業初日に限り、先着50名様にオリジナルクッキーをプレゼントいたします。
来年もどうぞグレインをお引き立ての程よろしくお願い申し上げます。

メンバー募集中!!

グレインでは一緒に働くメンバーを募集しています。アルバイトではなく、経営者の一人として働くメンバーです。ワーカーズ的働き方に興味のある方はお気軽にお電話いただくか、直接お店までお出かけください。 朝が早いので自転車通勤できる方、大歓迎です。グレインは地域に根ざしたパン屋です。現在、店売りのほかに生活クラブ生協デポー東村山や近隣の保育園や福祉施設にその日の焼きたてパンをお届けしています。

グレインからの耳よりなお知らせ

その1: クーポン券をプリントアウトして店頭にお持ち下さったお客様は、グレインの自家製品がすべて5%OFFでお買い求めいただけます。
⇒クーポン券はコチラ

その2: 毎月5の日はグレインのメンバーズカードのポイント2倍サービス日です。
12月は15日(土曜日)と25日(火曜日)です。お忘れなく!お楽しみにご来店ください!!

その3: 毎週火曜日は山型食パンサービスデーです。一本お買い上げ毎に50円の金券、ハーフをお買い上げの場合には20円の金券を差し上げます。いつでも利用できる期限のない金券です。ぜひご活用ください。

その4: グレインでは、塩分を制限されているお客様のために減塩パン(食パンとバウンズに限らせていただきます)のご注文をお受けしています。詳細はお電話にてお問い合わせください。


                    
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