グレイン通信

このコーナーでは、パンに関する情報やイベントなど、もろもろの情報を随時皆様にお知らせしていきます。要チェック!のコーナーです。

Vol. 179

梅雨が明け、今年も猛暑の夏となりました。午後の外出は控えてしまいそうですが、朝夕に散歩に出れば案外気持ちの良い風が吹いています。朝一番と閉店まじかな時間帯にご来店いただくお客様が多いのが夏の特徴です。 グレイン特製のひんやりぷるるんゼリーと冷えてしっとりした夏の蒸しパンとで暑い夏を吹き飛ばしてください。店内で暫し涼んで、おしゃべりを楽しんでいくお客様が多いのがグレインの特徴です。。 グレインはパンを売るだけのパン屋ではありません。地域に根ざしたコミュニティーパン屋です。一緒に猛暑の夏を乗り切りましょう!!

8月のおすすめ
★夏野菜ピザ(1日〜31日)       一個¥230                                                                                  

食べやすいやわらかい生地のピザです。すっかり夏の定番となりました。つぶマスタードマヨネーズを塗って、赤いパプリカ、黄色いパンプキン、緑のズッキーニ、黒いオリーブといった彩り豊かな夏野菜をふんだんにちりばめています。 最後にオリーブ油と岩塩を軽く振って高温のオーブンで焼き上げます。食欲を刺激する色合いに思わず食指が動きます。 目にも楽しいグレイン特製の夏ピザです。ぜひお試しください。

★ババ・オ・ラム(1日〜31日)       一個¥150                                                                                  

こちらも夏の定番メニュー。7月に引き続き登場です。アラビアン・ナイトの物語から誕生したというお菓子パン。ふっくら焼き上げたリッチなパンをラム酒入りの紅茶シロップに浸し、仕上げに粉砂糖をふりかけました。 冷やしてお召しいただけば美味しさ倍増です。ラム酒が効いたおしゃれな大人のためのパンです。毎年大好評のババ・オ・ラムを今年もよろしく!!


冷菓フェア開催中!!

d猛暑が続きます。食欲がなくなりがちな季節ですが、グレインでは皆様に少しでも気分よく、おいしく食べていただけるように、ひんやり&つる〜んとした夏の特別メニューをご用意しました。 ショーケースの中に並んだゼリーたちは目にも涼しげで思わず食欲が刺激されること請け合いです。もちろん舌触りの良さ後口の良さは保障つきです。混じりけのない自然な味わいをご賞味ください。
定番のオレンジゼリー&みかん入り牛乳ゼリー、カスタードプリン&かぼちゃプリンに加えて、梅ゼリー、豆乳ゼリー(カラメルソース掛け)、紅茶ゼリー(レモンシロップ掛け)、コーヒーゼリーが日替わりで登場します。
尚、梅酒と梅の果肉がたっぷり入ったグレイン特製の梅パウンドケーキも好評をいただいております。あわせてご賞味ください。


夏の蒸しパンが大人気!!

マーラーカオの季節となりました。登場以来大人気です。中国生まれの蒸しパンとしてお馴染みですが、冷やして食べるとその美味しさは倍増です。ふんわりとして、のどの通りが良く、蒸し暑い夏でも食べやすいと大好評です。 夏の間の限定商品。食べごたえのある一切れが170円です。ぜひ1度ご賞味ください。

夏のカレーパンをどうぞ!!

暑い季節には辛いカレーで思いっきり汗を流すのもいいものですね。暑くなったら登場するグレインのキーマカレーは本物の味わいです。後口の良さと深い香りは素材の良さから生まれます。 焼きキーマは夏野菜の定番ナスとゆで卵の2種類をご用意しました。 グレインのカレーパンで蒸し暑さを吹き飛ばしてください。

★焼きキーマカレー   一個¥230                                                                                  

辛さの奥に甘みが広がってうまみ抜群のグレインのキーマカレーに揚げナスを包み込んだものとカレーの味をまろやかにしてくれるゆで卵の輪切りを包んだものの2種類があります。 揚げパンではないのであっさりと味わうことが出来ます。スパイシーな夏カレーをどうぞお楽しみください。


ライ麦パン人気上昇中!!

グレインでは数種類のライ麦パンを焼いています。長野産の強力粉が50%、北海道産の全粒粉が25%、北海道産のライ麦が25%入った「ライ麦クォーター」。そのライ麦クォーターと同じ生地に有機栽培のレーズンとクルミを混ぜ込んだ「クルミ&レーズン」。 どちらも半日寝かせたサワー種を使ってしっかり焼いています。キャラウェイシードの香りが病みつきになる日持ちのするパンで、とても食べやすいと好評です。
ライ麦種を使った果実パンも人気です。 こちらは長野産の強力粉と天然酵母100%の老麺とライ麦種を合わせて練り上げ、有機栽培のカレンズ、クルミ、自家製の国産レモンピールを混ぜ込んでいます。さらに有機栽培のいちぢくをくるんで焼き上げます 。 果実の甘みが生きたしっかりしたパンです。薄切りにして少しづつお楽しみください。熟成するほどにおいしさも倍増です。
ライ麦クォーター  ホール ¥480   ハーフ ¥240
クルミ&レーズン  ホール ¥860   ハーフ ¥430
果実パン(毎週水曜日に焼いています)   1個  ¥430

夏休みのお知らせ

今年は8月10日(水曜日)より15日(日曜日)までをグレインの夏休みとさせていただきます。ご不便をおかけしますがよろしくお願い申し上げます。16日(火曜日)からは通常通り営業いたします。 尚、グレイン夏休み中も生活クラブ東村山デポーでは11日(木曜日)、12日(金曜日)と13日(土曜日)にグレインのパンをお買い求めいただけます。引き続きご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。

メンバー募集中!!

グレインでは一緒に働くメンバーを募集しています。アルバイトではなく、経営者の一人として働くメンバーです。ワーカーズ的働き方に興味のある方はお気軽にお電話いただくか、直接お店までお出かけください。 朝が早いので自転車通勤できる方、大歓迎です。グレインは地域に根ざしたパン屋です。現在、店売りのほかに生活クラブ生協デポー東村山や近隣の保育園、幼稚園にその日の焼きたてパンをお届けしています。

グレインからの耳よりなお知らせ

その1: クーポン券をプリントアウトして店頭にお持ち下さったお客様は、グレインの自家製品がすべて5%OFFでお買い求めいただけます。
⇒クーポン券はコチラ

その2: 毎月5の日はグレインのメンバーズカードのポイント2倍サービス日です。
8月は5日(金曜日)、25日(木曜日)です。お楽しみに!!

その3: 毎週火曜日は山型食パンサービスデーです。一本お買い上げ毎に50円の金券、ハーフをお買い上げの場合には20円の金券を差し上げます。いつでも利用できる期限のない金券です。ぜひご活用ください。

その4: グレインでは、塩分を制限されているお客様のために減塩パン(食パンとバウンズに限らせていただきます)のご注文をお受けしています。詳細はお電話にてお問い合わせください。


           
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