グレイン通信

このコーナーでは、パンに関する情報やイベントなど、もろもろの情報を随時皆様にお知らせしていきます。要チェック!のコーナーです。

Vol. 151

4月になりました。グレイン19年目の春です。といっても今年の春はちょっと複雑。いよいよ消費税が8%になりました。グレインのような小規模企業にとってはとても厳しい3%です。 何より、ここ数年は原材料費の値上げが相次ぎ、素材にこだわりのあるグレインは悩みに悩みましたが、増税を機に開業以来2度目の値上げに踏み切りました。皆様にはご迷惑をおかけしますが、 どうぞご理解をいただきますようお願いいたします。18日には18周年記念セールを開催します。グレインの手作り商品のすべてが20%引きになります。どうぞ、お楽しみに!!

4月のおすすめ
★バナナドーナツ   一個¥150   (1日〜12日)                                                        

2段仕込みで油を吸わないドーナツ生地を使っています。人気のベルリーナ生地です。今回は中にバナナを入れてみました。菜種油でカラッと揚げてグラニュー糖をまぶしています。一口食べればバナナの芳醇な香りが広がってえも言えぬ美味しさです。 ぜひ一度食べてみてください。熱々は最高!!


★甘夏ジャムパン(14日〜30日)  1個  ¥150                                                                                            

グレイン特製の甘夏の実のジャムを詰めたジャムパンです。どこにもないジャムパン。酸味と苦味と甘みが混然一体となった甘夏ジャムは今まで食べたことのない味かもしれません。黄金色に輝く宝石のような甘夏ジャムのおいしさを実感してください。 さわやかな味と香りがアナタを虜にするかも・・・。


甘夏フェア開催中!!

今年も熊本県水俣の生産者「きばる」のつくった、甘夏みかんが届く季節となりました。グレインでは、そのひとつひとつに心を込めて、スタッフ総出で皮をむき、実をはずします。 取った皮は何度も茹でこぼし、砂糖を加えてゆっくり煮詰め、宝石のように輝く甘夏ピールに仕上げます。実のほうも煮詰めてジャムにしたりと、あれこれ大忙しの「季節の仕事」のはじまりです。 すべて手作業なので時間もかかり、なかなかの大仕事なのですが、甘酸っぱい香りがグレインの工房いっぱいに満ち溢れてくると、そんな苦労も吹っ飛ぶような豊かな気持ちになれるから不思議です。 そんな甘夏ピールやジャムを使ったおいしいものたちが店頭に並んでいます。ストックがなくなり次第、終了となります。このチャンスにぜひ春の味覚をお楽しみください。


★甘夏スコーン(3コ入り)   ¥360
グレイン特製のピールを混ぜ込んで作った、この季節だけのグレインオリジナルスコーンです。爽やかなピールの香りがお口いっぱいに広がります。熱い紅茶と一緒にお召し上がりください。
★甘夏ジャムケーキ   ホール(小)¥800 スライス¥110
グレイン特製の甘夏ジャムを混ぜ込んで焼いた、しっとりしたバターケーキです。甘夏ジャム独特の甘酸っぱい香りが生きています。
★甘夏バタール   一個 ¥110
バタール生地と甘夏ピールは最高の相性。楽しみに待ってくださっているお客様の期待にお応えして毎日登場します。
★甘夏クラウン   ホール ¥800  ハーフ ¥400  クォーター ¥200
深秋のアップルリングと早春の甘夏クラウンはグレインの2大人気商品。まさにお菓子パンの王者です。プレゼント用にラッピングもいたします。ぜひご利用ください。ケーキに負けない豪華さです。

18周年感謝セール開催!!

おかげさまで開業より今年で丸18年が過ぎ、無事に19年目を迎えることが出来ました。これも皆様方のご愛顧のおかげと心より感謝申しあげます。 このたびグレインでは18周年を記念して、4月18日の金曜日に1日限りではございますが、感謝の気持ちを込めて2割引セールを開催いたします(一部除外品あり)。
パンのみならず、グレインオリジナルのゼリーやプリン、クッキーや焼き菓子など春の食材を使った季節限定商品も店内所狭しと並びます。ご期待ください。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

ケータリングをご利用ください

グレインではパーティ料理やランチパックのケータリングを行っています。安全な食材にこだわり、心を込めて一品一品手作りするグレインの洋風料理は、パンと一緒に食べていただけば最高のおもてなしとなります。 お近くなら温かい状態でお届けすることが出来ます。大勢でのパーティーはもちろん、ご家族揃ってのディナーやお友達との小さなお集まりにもぜひご利用ください。詳しくはお気軽にお電話でお問い合わせください。 3月〜4月はお集まりの機会が多く、すでに注文が次々に入ってきています。大口の注文はお早目にお願いいたします。

メンバー募集中!!

グレインでは一緒に働くメンバーを募集しています。アルバイトではなく、経営者の一人として働くメンバーです。ワーカーズ的働き方に興味のある方はお気軽にお電話いただくか、直接お店までお出かけください。 朝が早いので自転車通勤できる方、大歓迎です。グレインは地域に根ざしたパン屋です。現在、店売りのほかに生活クラブ生協デポー東村山や近隣の保育園、幼稚園にその日の焼きたてパンをお届けしています。

グレインからの耳よりなお知らせ

その1: クーポン券をプリントアウトして店頭にお持ち下さったお客様は、グレインの自家製品がすべて5%OFFでお買い求めいただけます。
⇒クーポン券はコチラ

その2: 毎月5の日はグレインのメンバーズカードのポイント2倍サービス日です。
4月は5日(土曜日)と15日(火曜日)と25日(金曜日)です。お楽しみに。

その3: 毎週火曜日は山型食パンサービスデーです。一本お買い上げ毎に50円の金券、ハーフをお買い上げの場合には20円の金券を差し上げます。いつでも利用できる期限のない金券です。ぜひご活用ください。

その4: グレインでは、塩分を制限されているお客様のために減塩パン(食パンとバウンズに限らせていただきます)のご注文をお受けしています。詳細はお電話にてお問い合わせください。


  
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