グレイン通信

このコーナーでは、パンに関する情報やイベントなど、もろもろの情報を随時皆様にお知らせしていきます。要チェック!のコーナーです。

Vol. 130

毎日暑い日が続きますね。午後の外出は控えてしまいそうですが、朝夕に散歩に出れば木々の緑が目に鮮やかです。今年の夏も節電が大きなテーマなので、グレインでも早くオーブンをOFFにする工夫をしています。涼しく感じる工夫も必要ですね。 緑のカーテンをして打ち水をして風鈴を下げて、グレインの冷たいゼリーや冷やしておいしいパンを食べてみてください。

7月のおすすめ
★ババ・オ・ラム  (1日〜14日) 一個   ¥130  

アラビアン・ナイトの物語から誕生したというお菓子パンです。ふっくら焼き上げたリッチなパンをラム酒入りの紅茶シロップに浸し、仕上げに粉砂糖をふりかけました。冷やしてお召し上がりいただくと、おいしさ倍増です。 ラム酒が効いたおしゃれな大人のためのパンです。特別席で皆様のお越しをお待ちしています。


★焼きキーマカレー   (17日〜31日) 一個   ¥170

暑い夏にはスパイシーなカレーが食欲をそそります。グレイン特製の手作りキーマカレーはピリッとした辛みの奥に甘みがひろがります。深みのある味わいが人気の秘密です。 素揚げのナスを入れたものと輪切りにしたゆで卵を入れたものの2種類があります。 どちらもスパイシーなカレーにまろやかさが加わって、一段と味わい深い夏ならではのカレーパンになっています。揚げていないのであっさりといただけます。


★レモンファーム   (1日〜31日)   ¥140

6月のおすすめパンとして新登場して大ヒット!!暑い季節にぴったりの爽やかパンです。食べやすいやわらかな生地の中にはレモンクリーム。上からも違った種類のレモンクリームがかかっています。 レモン&レモンの味と香りがお口いっぱいに広がって暑さも吹き飛ぶ爽やかさです。大好評につき、7月も続行です。


冷菓フェア開催中 !!

食欲が無くなりがちな夏ですが、グレインでは皆様に少しでも気分よく、おいしく食べていただけるように、ひんやり&つる〜んとした夏の特別メニューをご用意しています。ショーケースの中に並んだゼリーたちは目にも涼しげで思わず食欲が刺激されること請け合いです。 もちろん食べても舌触りのよさ、後口のよさは保障つきです。混じりけのない自然な味わいをご賞味ください。定番のオレンジゼリー&みかん入り牛乳ゼリー、カスタードプリン&かぼちゃプリンに加えて、毎夏人気の梅ゼリー、豆乳ゼリー(カラメルソース掛け)、ゆずゼリー、 紅茶ゼリー(レモンシロップ掛け)が日替わりで登場します。そして、今年は甘夏ゼリーも新登場します。
尚、梅シロップと梅の果肉がたっぷり入ったグレイン特製の梅パウンドケーキも好評を頂いております。あわせてご賞味ください。
オレンジゼリー&牛乳ゼリー ¥140   紅茶ゼリー&梅ゼリー ¥12   きばるの甘夏つぶつぶゼリー ¥140
豆乳ゼリー&ゆずゼリー ¥160   カスタードプリン ¥210   かぼちゃプリン ¥230
梅パウンドケーキ  ホール ¥750   スライス ¥100

ライ麦パンが売れています

グレインでは数種類のライ麦パンを焼いています。長野産の強力粉が50%、北海道産の全粒粉が25%、北海道産のライ麦が25%入った「ライ麦クォーター」。そのライ麦クォーターと同じ生地に有機栽培のレーズンとクルミを混ぜ込んだ「クルミ&レーズン」。 どちらも半日寝かせたサワー種を使ってしっかり焼いています。キャラウェイシードの香りが病みつきになる日持ちのするパンで、とても食べやすいと好評です。
ライ麦種を使った果実パンも人気です。こちらは長野産の強力粉と天然酵母100%の老麺とライ麦種を合わせて練り上げ、有機栽培のカレンズ、クルミ、自家製の国産レモンピールを混ぜ込んでいます。さらに有機栽培のいちぢくをくるんで焼き上げます 。果実の甘みが生きたしっかりしたパンです。薄切りにして少しづつお楽しみください。熟成するほどにおいしさも倍増です。サクッと軽い仕上がりのライ麦チップスも大好評。どうぞよろしく!!
ライ麦クォーター  ホール ¥450   ハーフ ¥225
クルミ&レーズン  ホール ¥780   ハーフ ¥390
果実パン(毎週水曜日に焼いています)   1個  ¥390
ライ麦チップス   1袋  ¥180(ハーフサイズ袋もあります)

メンバー募集中!!
グレインでは一緒に働くメンバーを募集しています。アルバイトではなく、経営者の一人として働くメンバーです。ワーカーズ的働き方に興味のある方はお気軽にお電話いただくか、直接お店までお出かけください。 朝が早いので自転車通勤できる方、大歓迎です。グレインは地域に根ざしたパン屋です。現在、店売りのほかに生活クラブ生協デポー東村山や近隣の保育園、幼稚園にその日の焼きたてパンをお届けしています。
グレインからの耳よりなお知らせ

その1: クーポン券をプリントアウトして店頭にお持ち下さったお客様は、グレインの自家製品がすべて5%OFFでお買い求めいただけます。
⇒クーポン券はコチラ

その2: 毎月5の日はグレインのメンバーズカードのポイント2倍サービス日です。
7月は5日(木曜日)と25日(水曜日)です。

その3: 毎週火曜日は山型食パンサービスデーです。一本お買い上げ毎に50円の金券、ハーフをお買い上げの場合には20円の金券を差し上げます。いつでも利用できる期限のない金券です。ぜひご活用ください。

その4: グレインでは、塩分を制限されているお客様のために減塩パン(食パンとバウンズに限らせていただきます)のご注文をお受けしています。詳細はお電話にてお問い合わせください。


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