グレイン通信

このコーナーでは、パンに関する情報やイベントなど、もろもろの情報を随時皆様にお知らせしていきます。要チェック!のコーナーです。

Vol. 129

やっといい陽気になったと思ったらあっという間に夏日がやってきて、気が付けばもう6月。梅雨の季節となりました。じめじめと蒸し暑いのはうっとうしいですが、雨に濡れたアジサイの美しさは格別ですね。見ていて心まで洗われるようです。 雨の日は思いっきりカラフルな傘や長靴でおでかけください。グレインでは皆様に少しでも食べやすいパンをお届けできるように、メンバー一同「夏のパン」の開発に励んでいます。今月は毎年好評のパパぱんも登場します。

6月のおすすめ
★ガーリックバタール  (1日〜16日) 一本   ¥100  

噛めば噛むほど味わい深い人気のバタールがガーリック味になって登場します。フレッシュなバターにニンニクを混ぜて作った自家製のガーリックバターをたっぷり塗ってオーブンへGO!10分後、ガーリックのいい香りが工房に広がります。食欲がぐっとわいてくる瞬間です。 ご自宅で焼き直していただいてもおいしさはそのままに、食欲のない時でも美味しくいただけると好評です。


★パパぱん   (11日〜16日) 一個   ¥150

6月の第3日曜日は父の日ですね。グレインではいろんなお父さんの顔をパンで表現してみました。「あ、これうちのパパの顔にそっくり!」、「あ〜、なんだかうちのお父さんの雰囲気出てる〜」こんな会話が交わされてお店の雰囲気も和みます。 ふんわりしたたまご生地の中に漉し餡が入っています。食べるのが惜しくなるような表情豊かなパンばかりです。じっくり眺めたらあとは思い切ってがぶり!と召し上がれ。


★レモンファーム   (18日〜30日)   ¥140

暑い季節にぴったりの爽やかパンが誕生しました。食べやすいやわらかな生地の中にはレモンクリーム。上からも違った種類のレモンクリームがかかっています。レモン&レモンの味と香りがお口いっぱいに広がって暑さも吹き飛ぶ爽やかさです。


パンの衣替えが始まりました !!

季節は変わり、日に日に暑くなっています。日中は汗ばむことの多い季節がやってまいりました。グレインでは冬場にご好評頂いたパンのいくつかをそろそろお休みさせていただきます。代わりにこれからの季節に美味しく召し上がって頂けるパンをご用意いたしました。 ピザも夏場は色鮮やかなトマトピザが登場します。クロワッサンは温度調整していないバターを使っているため暑い間はお休みさせて頂いています。チョココロネ、黒糖パンは5月いっぱいで終了いたしました。どうぞご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

冷菓フェアが始まります !!

食欲が無くなりがちな夏ですが、グレインでは皆様に少しでも気分よく、おいしく食べていただけるように、ひんやり&つる〜んとした夏の特別メニューをご用意しました。ショーケースの中に並んだゼリーたちは目にも涼しげで思わず食欲が刺激されること請け合いです。 もちろん食べても舌触りのよさ後口のよさは保障つきです。混じりけのない自然な味わいをご賞味ください。定番のオレンジゼリー&みかん入り牛乳ゼリー、カスタードプリン&かぼちゃプリンに加えて、梅ゼリー、豆乳ゼリー(カラメルソース掛け)、ゆずゼリー、紅茶ゼリー(レモンシロップ掛け)が日替わりで登場します。 尚、梅シロップと梅の果肉がたっぷり入ったグレイン特製の梅パウンドケーキも好評を頂いております。あわせてご賞味ください。

ライ麦パンの人気上昇中!!

グレインでは数種類のライ麦パンを焼いています。長野産の強力粉が50%、北海道産の全粒粉が25%、北海道産のライ麦が25%入った「ライ麦クォーター」。そのライ麦クォーターと同じ生地に有機栽培のレーズンとクルミを混ぜ込んだ「クルミ&レーズン」。 どちらも半日寝かせたサワー種を使ってしっかり焼いています。キャラウェイシードの香りが病みつきになる日持ちのするパンで、とても食べやすいと好評です。
ライ麦種を使った果実パンも人気です。こちらは長野産の強力粉と天然酵母100%の老麺とライ麦種を合わせて練り上げ、有機栽培のカレンズ、クルミ、自家製の国産レモンピールを混ぜ込んでいます。さらに有機栽培のいちぢくをくるんで焼き上げます 。果実の甘みが生きたしっかりしたパンです。薄切りにして少しづつお楽しみください。熟成するほどにおいしさも倍増です。サクッと軽い仕上がりのライ麦チップスもどうぞよろしく!!
ライ麦クォーター  ホール ¥450   ハーフ ¥225
クルミ&レーズン  ホール ¥780   ハーフ ¥390
果実パン(毎週水曜日に焼いています)   1個  ¥390
ライ麦チップス   1袋  ¥180(ハーフサイズ袋もあります)

グレインからの耳よりなお知らせ

その1: クーポン券をプリントアウトして店頭にお持ち下さったお客様は、グレインの自家製品がすべて5%OFFでお買い求めいただけます。
⇒クーポン券はコチラ

その2: 毎月5の日はグレインのメンバーズカードのポイント2倍サービス日です。
6月は5日(火曜日)と15日(金曜日)と25日(月曜日)です。

その3: 毎週火曜日は山型食パンサービスデーです。一本お買い上げ毎に50円の金券、ハーフをお買い上げの場合には20円の金券を差し上げます。いつでも利用できる期限のない金券です。ぜひご活用ください。

その4: グレインでは、塩分を制限されているお客様のために減塩パン(食パンとバウンズに限らせていただきます)のご注文をお受けしています。詳細はお電話にてお問い合わせください。



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