グレイン通信

このコーナーでは、パンに関する情報やイベントなど、もろもろの情報を随時皆様にお知らせしていきます。要チェック!のコーナーです。

Vol. 122

紅玉リンゴの季節になって、グレインにも山形県は大江町のリンゴが届きました。メンバー総出でせっせと皮をむき、砂糖だけで自家製の甘煮を作りました。甘酸っぱくてパンや焼き菓子に最適なこのリンゴの甘煮を使った商品が次々に登場します。期間限定のりんごフェアです。とろけるような芳醇な味と香りをどうぞご堪能ください

11月のおすすめ
★紅茶づくし(1日〜12日)   1個 ¥160                                            

人気の「紅茶づくし」がいよいよ登場です。中身は紅茶リキュール入りのカスタードクリーム。生地はアールグレーの茶葉を混ぜ込んだブリオッシュ生地。上には茶葉入りのケーキクラムがちりばめられています。秋にふさわしい贅沢な一品です。紅茶のリキュールが一段と香りを引き立て、温かな紅茶と一緒にいただけば、まさに「紅茶づくし」ですね。


★りんごちゃん(14日〜30日)   一個¥160                                

グレイン特製のりんごの甘煮と自家製カスタードクリームをソフトなパン生地で包みふっくらと発酵させています。オーブンに入れる前にポッキーを挿して芯に見立てます。塗り卵で艶をだせば、食べるのが惜しくなるような可愛いりんごの出来上がり!


りんごフェア開催中!!

りんごが美味しい季節になりました。特に、酸味が効いた紅玉りんごはパンやお菓子作りには欠かせません。収穫の時期が短く、今がまさに旬ですね。メンバー総出でシャキッとした旬の紅玉りんごの皮を剥き、砂糖だけで煮て冷凍保存します。そのりんご達を使って毎日おいしいパンや焼き菓子を作っています。在庫がなくなり次第終了となります。この機会にぜひ自然の恵みをご賞味ください。


★アップルリング   ホール¥700 ハーフ¥350                                                        

グレイン特製のりんごの甘煮をふんだんに使ってリング型に焼き上げた目にも豪華なおおぶりなお菓子パンです。りんごと相性のいいシナモンとレーズンを一緒に巻き込み、焼きあがったところにアイシングをたっぷりかけてみました。ご贈答用にもピッタリな華やかな一品です。ご要望に応じてラッピングもいたします。


★りんごのタルト   一切れ¥260 ホール¥2500                                     

りんごの甘煮を綺麗に並べて焼き上げたタルトです。見た目も味もケーキ屋さんのケーキに一歩も引けを取りません。簡易包装ですので、その分値段を抑えてあります。週末のみの限定商品です。この機会にぜひ一度、パン屋のケーキを味わってみてください。ホールも予約にて賜わっております。電話にてお問い合わせください


クリスマスフェアが始まります

11月24日よりいよいよクリスマスフェアが始まります。クリスマスパンとしてお馴染みのシュトーレンやパネトーネ、グレイン特製のXmasクッキーが店頭に並びます。一年があっという間に過ぎていきますが、今年も楽しいクリスマスが迎えられますように!! グレインではフェア開催と同時にシュトーレンの予約受付けが始まります。ご自宅用に、プレゼントに、ぜひご利用ください。クリスマスディナーに欠かせない田舎パンやバタールのご予約もお待ちしております。

グレインからの耳よりなお知らせ

その1: クーポン券をプリントアウトして店頭にお持ち下さったお客様は、グレインの自家製品がすべて5%OFFでお買い求めいただけます。
⇒クーポン券はコチラ

その2: 毎月5の日はグレインのメンバーズカードのポイント2倍サービス日です。
11月は5日(土曜)と15日(火曜)と25日(金曜)です。

その3: 毎週火曜日は山型食パンサービスデーです。一本お買い上げ毎に50円の金券、ハーフをお買い上げの場合には20円の金券を差し上げます。いつでも利用できる期限のない金券です。ぜひご活用ください。

その4: グレインでは、塩分を制限されているお客様のために減塩パン(食パンとバウンズに限らせていただきます)のご注文をお受けしています。詳細はお電話にてお問い合わせください。



                           
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