ここではよく聞かれるご質問をまとめてあります。

申し訳ありませんが、使用できません。今後ご要望が多いようでしたら検討していく予定です。

グレインでは、無添加、低農薬の国産小麦を１００％使用しています。
輸入小麦はアメリカ、カナダ、オーストラリアから輸入されています。国産に比べて、小麦の蛋白質はさほど差はないそうですが、グルテンの量が国産より勝っているためパン作りに適した小麦になっています。
しかし、輸入小麦は長い輸送期間の虫食いを防ぐためにポストハーベスト農薬が大量に使用されているのが現状です。
毎日食べ続けていただきたいパンなので、グレインは少しでも疑いのあるものは使用しません。常に、安全で美味しいパンを皆様にお届け致します。