「自分の家族に安全でおいしいパンを食べさせたい!!」。そんな想いから私達のパン作りは始まりま した。ごはんのように毎日食べて欲しいパンだから「素材」にこだわり、「手作り」にこだわります。

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=爽やかな甘夏ベーグルが人気です!!=
蒸し暑いこの時期にマスクが必須という今年の夏。食べる物にも爽やかさを求めがちですよね。グレインのベーグルはもっちりとした独特の食感と引きの強さが人気ですが、甘夏を混ぜ込んだベーグルは爽やかな味と香りが秀逸な一品です。 期間限定ですので、まだお試しでない方はぜひ一度ご賞味ください。トマト&バジルのピザも好評です。 →詳しくはグレイン通信へ

今月のおすすめパン

★1位 山型食パン
国産小麦の味がよくわかる、飽きのこないシンプルな食パンです。
★2位 人参パン
生の人参をすりおろして生地に混ぜ込んでいます。
★3位 バターロール
朝食にもおやつにも大活躍。グレインのバターロールは絶品です。

早いもので2020年も半分が過ぎました。今年の夏はまたまた暑くなりそうです。コロナ対策は続行したままの生活の中、マスク着用が辛いですね。皆様も熱中症にはくれぐれもお気をつけください。 一日も早くコロナウイルスが終息するようにと祈りつつ、夏向きのパン作りに励むメンバーの今日この頃です。

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